Le caractère, en grand format

Gros chorizo

Maigre de bœuf et cuisse de poulet relevés au paprika, poussés en gros calibre et séchés deux mois. Assez de tempérament pour marquer un plat, assez de mesure pour rester élégant.

Matière

Maigre de bœuf et cuisse de poulet

Conditionnement

Vendu au poids, pièce entière

Durée de séchage

2 mois

DLC

6 mois

Conservation

Au frais et au sec. Après ouverture, conserver entre 0 °C et 4 °C.

Conseil de dégustation

Poêlé quelques secondes pour libérer son huile parfumée.

Commande en ligne sécurisée : paiement à la livraison ou par virement. Livraison réfrigérée à Casablanca et dans les principales villes du Royaume.