Le moelleux d'une cuisse

Jambon cuisse de poulet

Cuisse de poulet désossée, salée puis cuite doucement sous filet. Plus goûteuse, plus fondante, avec ce léger persillé qui fait la différence.

Matière: Cuisse de poulet
Conditionnement: Pièce de 3 kg
DLC: 5 mois
Conservation: Entre 0 °C et 4 °C, à l'abri de la lumière. Après ouverture, filmer la tranche et consommer sous 5 jours.
Conseil de dégustation: Tiédi à la poêle, avec une purée à l'huile d'olive.

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