La tranche nette, parfumée aux herbes

Jambon filet de poulet aux herbes

Filets entiers de poulet, salés puis cuits lentement avec un bouquet d'herbes. Une chair claire et moelleuse, une tranche nette aux notes fraîches et délicates.

Matière: Filet de poulet
Conditionnement: Pièce de 3 kg
DLC: 5 mois
Conservation: Entre 0 °C et 4 °C, à l'abri de la lumière. Après ouverture, filmer la tranche et consommer sous 5 jours.
Conseil de dégustation: En tranches fines sur une salade croquante, ou dans un sandwich au pain de campagne.

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